复工复产按下“快进键”天门花街忙起来了

2021/08/30 00:00

【鹭鸶湾龙庭】近期资讯：随着复工复产的推进

馋了快一个月的张家界人都在问

“餐饮店开业了吗？”

SO，在相关规定和保证防疫需求的前提下

天门花街部分商家开启了“无接触”外卖服务

那么

天门花街里哪些餐饮店开业了？

如何点餐？外卖如何做好防疫？

快随着小编一起来看看吧

外卖助力01：鸭之家鸭爪爪

鸭之家主打北京片皮鸭，选用北京填鸭以果木为燃料烘烤，使果木香味融进鸭肉，待表皮烤制成油汪汪的焦糖色就可以出炉了。

**传统的吃法是用荷叶饼包着吃，一摊一夹一裹一口，皮酥肉嫩满口留香，疫情结束后的**只烤鸭，就问你馋了吗？

【鸭之家外卖要点】

①全员实时测温，每日3次分时段体温测量

②岗前由店长监督店员，进行8步洗手消毒法，

还需全程佩戴口罩。

③厨房运营期间每天进行定时的2次食品级消毒液消毒

闭店后再进行1次全面消毒

④为骑手测量体温，检查佩戴口罩

13974400140，可添加wei信点单

外卖助力02：梨泰院

梨泰院主打正宗韩国美食，韩国黄牛肉冷面，泡菜五花肉盖饭，韩国辛拉面，韩国正宗炸酱面，现在只要动动手指，就能在张家界吃到韩国大餐。

“在家吃了整整一个月的饭，**想念的就是这口韩国辛拉面”市民李先生说，虽然不能坐下来现吃，但能外卖也很不错，终于解馋了。

【梨泰院外卖要点】

①店员上岗前进行红外体温测量

确保健康后统一换工服，要求做到日换并消毒

②外卖菜品专区打包，全程监控可溯源

③制作人员、配餐人员全程戴口罩、戴网帽

④提供免洗手消毒用品、全员加强洗手次数

⑤全部外带餐品均增加密封包装，双层防护

18974488614，可添加wei信点单

外卖助力03：螺蛳粉

云南米线还新推出了螺蛳粉系列，叉烧螺蛳粉，红烧排骨螺蛳粉，口味丰富多种选择，螺蛳粉爱好者必须外卖点起来。

【螺蛳粉外卖要点】

①门店每天早晚至少彻底消毒2次

②店员上岗前必须测温登记&全身消毒

③员工每天更换3次口罩，餐具每4**消毒

④配备专业消毒喷雾

以供骑手进行手部消毒后取餐

15307446311，可添加wei信点单

在家享受美食更加安心美味

天门花街负责人陈倩说到：“复工后，我们加强了对工作人员和餐饮业人员的培训。要求花街工作人员每日对花街整体环境和所有店铺全面进行环境消杀2次以上，确保不留死角盲区，同时要求复工餐饮门店对餐厅每日进行食品级消毒。

同时要求所有复工餐饮店积极响应禁止堂食政策，开展无接触外卖服务模式。并设立外卖外带取餐点，粘贴本店只提供外卖外带温馨提示。

并且，所有事项，严格实行网格化监督、详细查验、责任到人，由天门花街物业刘经理牵头组成监督小组，每日如实记录并保存晨检，坚持人物同防共同做好防疫工作。

线上叫外卖

不出门就能让咱过足嘴瘾

还能为受挫的餐饮企业助份力

疫情无情！社会有爱！

天门花街你一起“疫”战到底！

天门花街坐落于八一路（崇实北校斜对面），是张家界汇聚“吃、喝、玩、乐、购”多种业态于一体的地标级时尚夜经济美食街区。想了解更多楼盘详情，请关注吉屋网。